Montefiascone, oltre a questo, è conosciuta per la sua Rocca dei Papi, una fortezza medievale costruita durante il XII evo, al Durata tra Innocenzo III. La sua narrazione è legata alle vicende di disparati pontefici costretti a fuggire a motivo di Roma a fonte delle invasioni a motivo di brano dei normanni e saraceni. Sono ammessi animali domesti